Тріска для копчення Вільха 1 кг універсальна фракція 6-10 мм для риби м'яса сала та сиру щепа вільхова золотистий колір
90 ₴
- Немає в наявності
- Код: 16
Вільхова тріска — це справжня "королева" серед деревини для копчення. Завдяки своїй нейтральності та чистоті диму, вона вважається найбільш універсальною породою, яка підходить практично для будь-якого продукту. Вільха забезпечує класичний, м’який аромат і надає делікатесам привабливого золотисто-жовтого або світло-коричневого відтінку.
Фракція 6-10 мм є ідеальною для стабільного тління в димогенераторах та побутових коптильнях. Вона не виділяє кіптяви та не надає гіркоти, що робить її найкращим вибором для делікатних продуктів, таких як риба, морепродукти та сири. Тріска екологічно чиста, ретельно висушена та очищена від пилу.
Кому підійде цей товар:
-
Рибалкам та шанувальникам морепродуктів: вільха найкраще розкриває смак річкової та морської риби, не перебиваючи її власний аромат.
-
Домашнім майстрам копчення: ідеальна для перших спроб, оскільки з вільхою практично неможливо зіпсувати продукт.
-
Любителям делікатних смаків: якщо ви не любите агресивний "важкий" дим дуба, вільха — ваш вибір.
-
Власникам димогенераторів: правильна фракція гарантує безперебійну подачу диму протягом багатьох годин.
Технічні характеристики:
| Параметр | Значення |
| Порода деревини | Вільха (100% натуральна) |
| Вага (фасування) | 1 кг |
| Фракція (розмір) | 6-10 мм |
| Колір продукту | Золотисто-жовтий |
| Тип копчення | Універсальне (гаряче та холодне) |
Повна комплектація:
-
Тріска вільхова для копчення (фасування 1 кг) — 1 шт.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | BBQ |
| Країна виробник | Україна |
| Тип деревини | Бук, Вільха |
| Мінімальна фракція тріски | 6 мм |
| Максимальна фракція тріски | 10 мм |
| Вологість | 12 % |
| Вага | 1 кг |
| Упаковка | Поліетиленовий прозорий мішок |
- Ціна: 90 ₴